Des plats gourmands et généreux
Notre ardoise change régulièrement
La Table des Bons Vivants vous propose des plats « fait maison » et une sélection de viandes maturées . Nous travaillons essentiellement des produits locaux de saison. Nous vous invitons à découvrir notre ardoise !
À savourez dans un cadre agréable et convivial entre bons vivants !
Les tapas
- Terrine des Bons Vivants9,00 €
- Chorizo Portuguais flambé10,00 €
- Camembert rôti au miel8,00 €
- A "moel’pot"9,00 €Pot de moelle et ses croutons
- Planche de cochonailles24,90 €(Jambon Bellota, Chorizo Bellota, Rosette de Lyon, Lonzo)
- Planche de fromages affinés20,00 €( Assortiment de fromages affinés)
- Planche de fritures22,90 €(Accras, Gyozas, Crevettes tempura, Calamars à la romaine)
Les entrées
- Terrine des Bons Vivants9,00 €
- Oeuf cocotte façon Carbonara9,00 €
- Carpaccio de boeuf au parmesan9,00 €
- Tartare de crevettes et mangue10,00 €
- Cuisses de grenouilles persillées12,00 €
Les plats
- Tartare de Boeuf préparé20,00€
- Émincé de filet de boeuf29,00€
- Foie de veau poêlé sauce échalotes21,00€
- Porchetta grillée sauce porto20,00€
- Tentacule de poulpe sauce vierge24,00€
- Côte de Boeuf95,00€/KGRaces : Montbéliarde, Aubrac
- Faux-filet sur os 350g29,00€Race : Montbéliarde
- Tomahawk de Cochon (Label rouge) 400G37,00€Race : Limousine
- Picanha d’agneau "Le diamandin" 300G29,00€Poitou-Charentes
- Épaule de porcelet-Label rouge (2-3 pers)80€/KGOrigine : U.E.
- T-Bone (2pers)80€/KGRace : Aubrac
Les desserts
- Tiramisu framboise9,00 €
- Coeur coulant chocolat, crème anglaise caramel10,00 €
- Fruits rouges Melba9,00 €(Glace vanille, sorbet cassis, coulis fraise, fruits rouges, chantilly)
- Le citron en roue libre9,00€(Crémeux citron, pâte brisée, meringue)
- Café ou Thé gourmand (+6€ Irish)9,00 €
- Fromages affinées sélectionnés par Xavier Thuret9,00 €
Spécialiste de la viande maturée
Venez goûter nos viandes sélectionnées pour leur saveur et leur qualité.
Se fait un plaisir de vous régaler
La carte des vins
Pour accompagner vos plats
Nous vous proposons un large choix de vins minutieusement sélectionnés pour accompagner votre repas.
Laissez-vous guider par nos suggestions d’accords mets et vins. Notre équipe se fera un plaisir de vous conseiller !
Explorez notre carte des vins et découvrez nos meilleurs millésimes.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
